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儀器應(yīng)用

糧食重金屬檢測儀助力解決糧食安全問題

發(fā)布日期:2022-11-24

     民以食為天,食以安為先。近年來,食品安全問題引起了人們的廣泛關(guān)注,從重金屬超標(biāo),微生物中毒到抗生素濫用。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,嚴(yán)重威脅到了人們生命健康和人身安全的糧食安全問題引起了社會(huì)恐慌,影響了社會(huì)的和諧穩(wěn)定發(fā)展。食物是維持人體正常功能的基本物質(zhì)之一。由于嚴(yán)重的糧食安全問題,對糧食重金屬的有效監(jiān)測可以避免購買被重金屬污染的糧食,從而減少重金屬中毒的發(fā)生。重金屬具有長期積累和緩慢作用,重金屬中毒會(huì)對人體造成嚴(yán)重傷害。
     目前,我國糧食加工生產(chǎn)企業(yè)糧食質(zhì)量檢測技術(shù)研究相對成熟,但隨著市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國糧食檢測體系仍存在一定的滯后,糧食安全問題仍處于高發(fā)病率階段,危及人們的生命安全。因此需要采用糧食重金屬檢測儀進(jìn)行檢測。
     糧食重金屬檢測儀助力解決糧食安全問題:
     糧食重金屬檢測儀兼顧實(shí)驗(yàn)室檢測的準(zhǔn)確性和現(xiàn)場檢測的快速便攜性,采用陽極溶解法對食品中的銅、鋅、鉻、鉛等重金屬進(jìn)行定性和定量分析。采用絲網(wǎng)印刷電極和簡單的樣品預(yù)處理方法,靈敏度高,檢測速度快,使用方便。
     糧食重金屬檢測儀主要用于快速檢測稻谷、糙米、大米、小麥、玉米等糧食中檢測鉛、砷、鎘、硒的重金屬含量。糧食重金屬檢測儀適用于大米加工廠、糧食貿(mào)易商、飯店、監(jiān)督監(jiān)管部門等等場所。
     食物是人們賴以生存的基本物質(zhì),但近年來食品安全問題屢次發(fā)生,讓人們談食品安全色變,這不利于社會(huì)的和諧穩(wěn)定發(fā)展。保護(hù)人們舌尖上的安全是全社會(huì)一直在追求的事情,也希望糧食重金屬檢測儀的不斷進(jìn)步能很好地發(fā)揮作用,守護(hù)廣大人們?nèi)罕姷牟妥腊踩?/span>

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