農(nóng)藥殘留一般是指農(nóng)藥使用后殘留于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、衍生物、代謝物和雜質(zhì)的總稱。因此，需要采用農(nóng)藥殘留檢測儀對糧食或果蔬進行檢測。
      那么，農(nóng)藥殘留檢測儀多少錢一臺？
      一般來說，農(nóng)藥殘留檢測儀價格在幾千到上完不等，而一些大型的農(nóng)藥檢測儀，價格會更高，現(xiàn)在很多農(nóng)戶將農(nóng)藥檢測樣品送到一些專業(yè)機構(gòu)進行檢測，一般價格都要幾百一次，而比較全面價格就會更貴。
      為什么要使用農(nóng)藥殘留檢測儀？
      1、有的菜農(nóng)為了追求殺蟲效果、節(jié)省成本，使用國家禁用的劇毒或高毒農(nóng)藥。這些農(nóng)藥雖然殺蟲效果好，用量少，費用低廉，但對人體的危害非常大，使用農(nóng)藥殘留檢測儀可以有效避免使用此類農(nóng)藥。
      2、農(nóng)藥噴灑在蔬菜上以后會逐漸分解，殺蟲作用也逐漸減弱、消失。經(jīng)過一定天數(shù)后，殘留的農(nóng)藥對人的毒性就小了。所以，農(nóng)作物經(jīng)過施藥以后，過了安全間隔期再食用，就比較安全。由于各種農(nóng)藥的穩(wěn)定性存在差異，不同農(nóng)藥對各種農(nóng)作物的安全間隔期也各不相同。讓人憂心的是，在蔬菜供應(yīng)緊張的季節(jié)，有少數(shù)不法菜農(nóng)為了搶季節(jié)、賣高價，今天施藥，短短幾天后就收割上市供應(yīng)。這些農(nóng)藥殘留量高的蔬菜如果在食用前未經(jīng)徹底清洗，就可能引發(fā)中毒事件，而農(nóng)藥殘留檢測儀就可以檢測出來，避免食用。
      農(nóng)藥殘留檢測儀廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、茶葉、中草藥等產(chǎn)品中測定有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥。適用于果蔬茶生產(chǎn)基地以及農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場快速檢測，餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全測定等。