很多人可能對便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀的作用還不是很了解？顧名思義，它是專門用于定量分析蔬菜、水果等樣品的農(nóng)藥殘留化學(xué)成分。檢測系統(tǒng)主要包括項目參數(shù)、試劑位置、儀器調(diào)校、設(shè)置、樣本信息、結(jié)果查詢、初始化、全盤清洗等功能模塊。具有分析速度適中、無交叉污染、消耗品少、試劑開發(fā)等特點。便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場、農(nóng)藥殘留監(jiān)測系統(tǒng)等部門的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒檢測。
  那么，便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀的原理是什么？
  便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀采用的是酶抑制率法,可快速測定果蔬茶中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留量。其檢測原理是根據(jù)有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲神經(jīng)中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿酯酶的活性,造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)的積累影響正常傳導(dǎo),使昆蟲中毒 ,根據(jù)這一昆蟲毒理學(xué)原理,用在對農(nóng)藥殘留的檢測中。
  便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀的特點是什么
  便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀能夠做到無需任何計算，自動顯示檢測結(jié)果，顯示結(jié)果為抑制率；使用半永久性光源，產(chǎn)品壽命長；內(nèi)置3.7V鋰電池、外接5V電源，帶充電功能，具有電量強弱顯示等特點；儀器具有自動校準，自動計時，自動關(guān)機；全中文液晶屏顯示，直觀的數(shù)據(jù)分析。
  有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥是當前生產(chǎn)量大，蔬菜上使用較多，也容易引起中毒的兩大類農(nóng)藥，是我國重點監(jiān)控目標。有機氯農(nóng)藥因其難以降解，早已禁止生產(chǎn)和使用。而一些除草劑因其除草機理與人體親緣較遠，對人體危害不大，還有一類殺菌劑大多數(shù)屬于低毒農(nóng)藥。為此只要監(jiān)管好這兩類農(nóng)藥，就基本可避免食菜中毒事件發(fā)生。