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獸藥殘留一直都是作為一個重大的問題被人廣泛關(guān)注的,為預(yù)防動物疫病,大多數(shù)畜牧業(yè)主要會采用注射抗生素等獸藥預(yù)防的方式。合理應(yīng)用獸藥進(jìn)行預(yù)防控制是一個合理的手段,但是過量使用獸藥會到獸藥過量在畜禽類動物體內(nèi)殘留,人們?nèi)绻麛z入過多的獸藥殘留超標(biāo)的肉類將會嚴(yán)重危及消費(fèi)者的健康。所以在超市、農(nóng)貿(mào)市場、肉制品加工企業(yè)中,必須對獸藥殘留進(jìn)行監(jiān)測。
目前獸藥殘留檢測比較便捷的方式就是采用獸藥殘留快速檢測儀,它主要是對肉制品中的獸藥殘留進(jìn)行檢測,并將肉品殘留量篩選出來,以防止其繼續(xù)在市場上流通。當(dāng)然想要解決肉類食品中獸藥的安全性問題,但靠獸藥殘留快速檢測儀等食品安全檢測儀的應(yīng)用是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,需要從源頭開始,想要加強(qiáng)管理,對存在違規(guī)使用獸藥殘留物的企業(yè)和個人進(jìn)行嚴(yán)厲打擊,并通過研究開發(fā)新型獸藥等手段,保證消費(fèi)者的肉制品安全。
獸藥殘留快速檢測儀的檢測項(xiàng)目主要包括有抗生素、瘦肉精、病害肉等,儀器具有任務(wù)預(yù)設(shè)模塊,可在樣品送檢前提前預(yù)設(shè)樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息,樣品送檢時一鍵調(diào)取保存信息,檢測更加方便快捷。檢測獸藥的專用食品檢測儀內(nèi)置多個檢測模塊,更能滿足農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品質(zhì)檢部門的食品檢測需求。
農(nóng)藥殘留檢測儀:http://168pa.cn