在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，藥物殘留一般是指水產(chǎn)養(yǎng)殖，用于預(yù)防疾病、治療疾病的藥物使用后，在水產(chǎn)品任何食用部分蓄積并儲(chǔ)存的藥物原藥、代謝物及相關(guān)雜質(zhì)殘留。它也包含藥物在生態(tài)環(huán)境中的殘余以及其它水生動(dòng)植物體內(nèi)的殘余。水產(chǎn)用藥的主要?dú)埩粑锸撬a(chǎn)、飼料中抗生素、激素等藥物殘留含量檢測(cè)。本文推薦使用水產(chǎn)品抗生素殘留檢測(cè)儀來進(jìn)行檢測(cè)。

        水產(chǎn)品抗生素殘留檢測(cè)儀研究抗生素有什么作用：

        水產(chǎn)品抗生素殘留檢測(cè)儀水產(chǎn)、飼料中抗生素、激素等藥物殘留含量檢測(cè)。常用于動(dòng)物各種傳染性疾病的治療，對(duì)多種病原菌有較強(qiáng)的抑制作用，曾在水產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖業(yè)中得到廣泛應(yīng)用，同時(shí)也帶來了水產(chǎn)品和畜禽中氯霉素殘留的嚴(yán)重問題。氯霉素存在嚴(yán)重的毒副作用，能抑制人體骨髓造血功能，引起人類的再生障礙性貧血，粒狀細(xì)胞缺乏癥，新生兒、早產(chǎn)兒灰色綜合癥等疾病，低濃度的藥物殘留還會(huì)引起致病菌的耐藥性，因此動(dòng)物食品中的氯霉素殘留對(duì)人類的健康構(gòu)成了巨大威脅。水產(chǎn)品抗生素殘留檢測(cè)儀利用免疫層析技術(shù)原理來定性檢測(cè)魚、蝦、雞、豬、牛等樣品中氯霉素的殘留，具有操作簡(jiǎn)單、檢測(cè)時(shí)間短、可通過肉眼直接判讀結(jié)果的特點(diǎn)，適用于各類企業(yè)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。

        近年來隨著科學(xué)技術(shù)的提升，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的水生風(fēng)起，抗生素對(duì)一些疾病具有很好的療效，所以在水產(chǎn)養(yǎng)殖中會(huì)大量使用抗生素，造成了水產(chǎn)品抗生素殘留超標(biāo)，這也會(huì)對(duì)我們的食品安全以及人類生存環(huán)境的危害，水產(chǎn)品抗生素殘留檢測(cè)儀就是一款專門檢測(cè)水產(chǎn)品中抗生素含量的儀器。

        水產(chǎn)品抗生素殘留檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生監(jiān)督部門、農(nóng)業(yè)部門、商業(yè)系統(tǒng)養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、畜牧獸醫(yī)、檢驗(yàn)檢疫部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、超市、餐廳、高教院校、食堂等單位部門對(duì)食品中的不安全指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測(cè)使用。